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旅游美食

甘肃景泰寺滩旱砂地和尚头小麦

“和尚头”小麦是生长在甘肃景泰寺滩乡山区旱砂地里的一种独特小麦品种,不浇水、不施肥、不打药、靠土壤中的底墒和雨水自然生长,因没有麦芒,故而得名“和尚头”。据传,明清时期作为贡品,供皇室家族享用,在西北地区享有较高的声誉。民间流传着这样的歌谣....

更新时间:2022-03-19 19:52:19热度:39